Рис с колбасками по рецепту Гордона Рамзи


Порций: 2
Время приготовления: 30 мин

Ароматный и пикантный рис с колбасками по рецепту Гордона Рамзи!

Ингредиенты


сырые свиные колбаски 300 г
сладкий перец 100 г
красный лук 90 г
чеснок 2 зубчика
длиннозерный рис 150 г
белое сухое вино 120 мл
куриный бульон 350 мл
помидоры 150 г
зеленый лук 10 г
петрушка 10 г
оливковое масло 20 мл
ПО ВКУСУ:
соль
черный перец
паприка
красный перец

Приготовление


Шаг 1

Запарьте рис.

Шаг 2

Измельчите лук, чеснок и сладкий перец, обжарьте на масле до румяности.

Шаг 3

Увеличьте температуру и добавьте к овощам колбасный фарш. Немного обжарьте, приправьте солью и специями.

Шаг 4

Рис отбросьте на сито затем положите в сковороду и немного обжарьте. Влейте вино, бульон, перемешайте и томите 12-15 минут.

Шаг 5

Спустя время добавьте измельченные помидоры и зелень. Приятного аппетита!


Лимонно-чесночный суп c курицей и рисом

Лимонно-чесночный суп c курицей и рисом

Готовим Вместе

1 ч 10 мин 👁 104
Фарфалле с колбасками

Фарфалле с колбасками

Готовим Вместе

20 мин 👁 96
Курица с рисом в ананасе

Курица с рисом в ананасе

Готовим Вместе

30 мин 👁 198
Курица Кунг Пао с рисом

Курица Кунг Пао с рисом

Готовим Вместе

30 мин 👁 152