Клубнично-сливочное мороженое
Клубнично-сливочное мороженое.
Для этого мороженого вам понадобятся одноразовые или специальные стаканчики для мороженого и деревянные палочки.
Ингредиенты
| сливки (30-35%) 400 мл |
| сахарная пудра 100 г |
| клубника 300 г |
| мята 1 веточка |
Приготовление
Шаг 1
Взбейте сливки до острых пик.
Шаг 2
Измельчите в блендере клубнику с сахарной пудрой и листиками мяты.
Шаг 3
Смешайте полученную массу со взбитыми сливками и разлейте в стаканчики.
Шаг 4
В каждую порцию поместите палочку для мороженого и поставьте все в морозильную камеру минимум на 3 часа.
Шаг 5
Перед подачей аккуратно достаньте мороженое из стаканчиков.
