Куриная грудка в беконе с корнеплодами

Name: Куриная грудка в беконе с корнеплодами
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Cuisine: европейская кухня
Ingredients: куриная грудка (по 200 г) — 2 шт; корень петрушки — 150 г; корень сельдерея — 150 г; морковь — 150 г; чеснок — 5 зубчиков; бекон (слайсированный) — 6 шт; сливочное масло (растопленное) — 30 г; оливковое масло — 40 мл; ПО ВКУСУ:; соль; черный перец; тимьян

Автор: ГВ

Порций: 2

Время приготовления: 1 ч

Сочная куриная грудка в беконе, запеченная с корнеплодами

европейская кухня мясо курица куриная грудка бекон корнеплоды

Оценок: 7 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Ингредиенты

куриная грудка (по 200 г) 2 шт

корень петрушки 150 г

корень сельдерея 150 г

морковь 150 г

чеснок 5 зубчиков

бекон (слайсированный) 6 шт

сливочное масло (растопленное) 30 г

оливковое масло 40 мл

ПО ВКУСУ:

соль

черный перец

тимьян

Приготовление

Шаг 1

Нарежьте корнеплоды средними кусочками, поместите в емкость для запекания, добавьте измельченный чеснок, соль, черный перец, тимьян, сливочное масло и перемешайте. Запекайте при температуре 200 градусов 25-30 минут.

Шаг 2

Куриные грудки смажьте оливковым маслом, приправьте солью и черным перцем. Заверните в слайсы бекона, выложите на корнеплоды и запекайте при температуре 200 градусов еще 20-25 минут.

Шаг 3

Подавайте блюдо горячим. Приятного аппетита!