Куриная грудка в беконе с корнеплодами


Куриная грудка в беконе с корнеплодами
Порций: 2
Время приготовления: 1 ч

Сочная куриная грудка в беконе, запеченная с корнеплодами

Ингредиенты


куриная грудка (по 200 г) 2 шт
корень петрушки 150 г
корень сельдерея 150 г
морковь 150 г
чеснок 5 зубчиков
бекон (слайсированный) 6 шт
сливочное масло (растопленное) 30 г
оливковое масло 40 мл
ПО ВКУСУ:
соль
черный перец
тимьян

Приготовление


Шаг 1

Нарежьте корнеплоды средними кусочками, поместите в емкость для запекания, добавьте измельченный чеснок, соль, черный перец, тимьян, сливочное масло и перемешайте. Запекайте при температуре 200 градусов 25-30 минут.

Шаг 2

Куриные грудки смажьте оливковым маслом, приправьте солью и черным перцем. Заверните в слайсы бекона, выложите на корнеплоды и запекайте при температуре 200 градусов еще 20-25 минут.

Шаг 3

Подавайте блюдо горячим. Приятного аппетита!