Хрустящие корзинки из лаваша с морским коктейлем и авокадо
лаваш 2 листа |
морской коктейль в масле 150 г |
авокадо (небольшие) 2 шт |
чеснок 1 зубчик |
сок 1/2 лайма |
петрушка 10 г |
оливковое масло 20 мл |
растопленное сливочное масло 30 г |
ПО ВКУСУ: |
морская соль |
свежий перец чили |
сахар |
Шаг 1
Приготовьте корзинки. Вырежьте из лаваша круги и надрежьте ножницами края. Смажьте каждый круг с одной стороны маслом и поместите смазанной стороной в форму для кексов.
Шаг 2
Выпекайте корзинки при температуре 180 градусов 5-7 минут, а затем дайте им полностью остыть.
Шаг 3
Приготовьте начинку. Мякоть авокадо нарежьте кубиком. Процедите от масла морской коктейль и соедините с авокадо. Добавьте измельченный перец чили и петрушку, оливковое масло, сок лайма, соль, сахар и перемешайте.
Шаг 4
Наполните корзинки начинкой и подавайте к столу. Приятного аппетита.