Картофельные корзинки с кремом из икры мойвы


Порций: 10
Время приготовления: 20 мин

Хрустящие картофельные корзинки с нежным кремом из пробойной икры мойвы

Ингредиенты


картофель (отваренный в мундире) 5 шт
крем-сыр 100 г
пробойная икра мойвы (или любая другая) 100 г
цедра лимона 1 ч. л.
зеленый лук 10 г
растительное масло 300 мл
соль по вкусу
лимонный перец по вкусу

Приготовление


Шаг 1

Разрежьте картофель пополам и выньте ложкой немного мякоти.

Шаг 2

Обжарьте картофельные половинки в раскалённом масле до румяности и дайте им немного остыть.

Шаг 3

Соедините крем-сыр с измельченным зеленым луком, цедрой лимона, икрой мойвы и лимонным перцем.

Шаг 4

Наполните начинкой картофельные корзинки. По желанию, украсьте оливками, дольками лимона и петрушкой. Приятного аппетита!


Батат в меду с корицей и крем-сыром

Батат в меду с корицей и крем-сыром

Готовим Вместе

30 мин 👁 16
Тыквенный крем-суп

Тыквенный крем-суп

Готовим Вместе

30 мин 👁 76
Картофельные гнезда

Картофельные гнезда

Готовим Вместе

20 мин 👁 55
Крем-суп из брокколи и шпината

Крем-суп из брокколи и шпината

Готовим Вместе

30 мин 👁 100