Соковита куряча грудка в беконі, запечена з коренеплодами
куряча грудка (по 200 г) 2 шт |
корінь петрушки 150 г |
корінь селери 150 г |
морква 150 г |
часник 5 зубчиків |
бекон (слайсований) 6 шт |
вершкове масло (розтоплене) 30 г |
оливкова олія 40 мл |
ЗА СМАКОМ: |
сіль |
чорний перець |
чебрець |
Крок 1
Наріжте коренеплоди середніми шматочками, помістіть у ємність для запікання, додайте подрібнений часник, сіль, чорний перець, чебрець, вершкове масло і перемішайте. Запікайте за температури 200 градусів 25-30 хвилин.
Крок 2
Курячі грудки змастіть оливковою олією, приправте сіллю і чорним перцем. Загорніть у слайси бекону, викладіть на коренеплоди і запікайте за температури 200 градусів ще 20-25 хвилин.
Крок 3
Подавайте страву гарячою. Смачного!