Салат из маринованной фасоли
Автор:
ГВ
Порций: 2
Время приготовления: 15 мин
Интересная закуска - салат из маринованной фасоли с сельдереем и сыром фета
Ингредиенты
| фасоль ассорти (отваренная) 400 г |
| стебель сельдерея 120 г |
| красный лук 60 г |
| сыр фета 120 г |
| зернистая горчица 25 г |
| мёд 30 г |
| оливковое масло 120 г |
| винный уксус (белый) 80 мл |
| ПО ВКУСУ: |
| тимьян |
| соль |
| черный перец |
Приготовление
Шаг 1
Приготовьте маринад. Смешайте уксус, горчицу, мед, соль, тимьян, черный перец, оливковое масло.
Шаг 2
Положите фасоль в маринад, тщательно перемешайте. Затем поместите в пластиковый бокс и поставьте в холодильник на 3 дня.
Шаг 3
Спустя время, измельчите сельдерей и лук. Смешайте с маринованной фасолью.
Шаг 4
Подавайте салат с кусочками феты. По желанию, для остроты добавьте свежий перец чили. Приятного аппетита.
