Рулет из индейки со свиным фаршем и беконом


Время приготовления: 2 ч

Ароматный рулет из индейки с пряным свиным фаршем, завернутый в свиную грудинку

Ингредиенты


филе индейки 0,5 кг
свиной фарш 400 г
свиная грудинка (варено-копченая) 300 г
яйцо 1 шт
панировочные сухари 30 г
растительное масло 15 мл
ПО ВКУСУ:
соль
черный перец
копченая и сладкая паприка
сушеный чеснок
молотый кориандр
красный перец

Приготовление


Шаг 1

Приправьте фарш солью и специями. Добавьте панировочные сухари, яйцо, перемешайте.

Шаг 2

Филе индейки разверните бабочкой, отбейте, приправьте солью и черным перцем.

Шаг 3

Нарезанную тонкими длинными ломтиками грудинку выложите внахлест, положите на нее филе и фарш, сверните плотный рулет и перевяжите его шпагатом.

Шаг 4

Смажьте рулет растительным маслом, запекайте при температуре 170 градусов 1,5 часа. Приятного аппетита.


Свиные ребра на гриле

Свиные ребра на гриле

Готовим Вместе

1 ч 15 мин 👁 61
Кабачки запеченные в беконе

Кабачки запеченные в беконе

Готовим Вместе

15 мин 👁 79
Свиной стейк с огуречной сальсой

Свиной стейк с огуречной сальсой

Готовим Вместе

50 мин 👁 9