Рулет из индейки со свиным фаршем и беконом


Время приготовления: 2 ч

Ароматный рулет из индейки с пряным свиным фаршем, завернутый в свиную грудинку

Ингредиенты


филе индейки 0,5 кг
свиной фарш 400 г
свиная грудинка (варено-копченая) 300 г
яйцо 1 шт
панировочные сухари 30 г
растительное масло 15 мл
ПО ВКУСУ:
соль
черный перец
копченая и сладкая паприка
сушеный чеснок
молотый кориандр
красный перец

Приготовление


Шаг 1

Приправьте фарш солью и специями. Добавьте панировочные сухари, яйцо, перемешайте.

Шаг 2

Филе индейки разверните бабочкой, отбейте, приправьте солью и черным перцем.

Шаг 3

Нарезанную тонкими длинными ломтиками грудинку выложите внахлест, положите на нее филе и фарш, сверните плотный рулет и перевяжите его шпагатом.

Шаг 4

Смажьте рулет растительным маслом, запекайте при температуре 170 градусов 1,5 часа. Приятного аппетита.


Тушенная свиная лопатка

Тушенная свиная лопатка

Готовим Вместе

1 ч 30 мин 👁 2
Чиз ролл с говяжьим фаршем

Чиз ролл с говяжьим фаршем

Готовим Вместе

30 мин 👁 8
Свиные ребра в ягодной глазури

Свиные ребра в ягодной глазури

Готовим Вместе

2 ч 👁 18
Кабачковые оладьи с индейкой

Кабачковые оладьи с индейкой

Готовим Вместе

20 мин 👁 81
Свиная грудинка по-китайски

Свиная грудинка по-китайски

Готовим Вместе

2 ч 👁 39