Пикантная, яркая и по виду, и по вкусу индейка с сальсой из ананаса
филе индейки (2 шт по 250 г) 500 г |
оливковое масло 25 мл |
соль, черный перец по вкусу |
САЛЬСА: |
ананас 150 г |
красный лук 50 г |
стебель сельдерея 80 г |
оливковое масло 40 мл |
ПО ВКУСУ: |
свежий перец чили |
кинза |
мята |
соль |
черный перец |
Шаг 1
Измельчите все ингредиенты для сальсы, приправьте солью, перцем и маслом.
Шаг 2
Посолите и поперчите индейку, обжарьте на масле до готовности.
Шаг 3
Подавайте с сальсой и мятой. Приятного аппетита!