Пікантна, яскрава і на вигляд, і на смак індичка із сальсою з ананаса
філе індички (2 шт по 250 г) 500 г |
оливкова олія 25 мл |
сіль, чорний перець за смаком |
САЛЬСА: |
ананас 150 г |
червона цибуля 50 г |
стебло селери 80 г |
оливкова олія 40 мл |
ЗА СМАКОМ: |
свіжий перець чилі |
кінза |
м'ята |
сіль |
чорний перець |
Крок 1
Подрібніть усі інгредієнти для сальси, приправте сіллю, перцем і олією.
Крок 2
Посоліть і поперчіть індичку, обсмажте на олії до готовності.
Крок 3
Подавайте із сальсою та м'ятою. Смачного!