Пікантна, яскрава і на вигляд, і на смак індичка із сальсою з ананаса
| філе індички (2 шт по 250 г) 500 г |
| оливкова олія 25 мл |
| сіль, чорний перець за смаком |
| САЛЬСА: |
| ананас 150 г |
| червона цибуля 50 г |
| стебло селери 80 г |
| оливкова олія 40 мл |
| ЗА СМАКОМ: |
| свіжий перець чилі |
| кінза |
| м'ята |
| сіль |
| чорний перець |
Крок 1
Подрібніть усі інгредієнти для сальси, приправте сіллю, перцем і олією.
Крок 2
Посоліть і поперчіть індичку, обсмажте на олії до готовності.
Крок 3
Подавайте із сальсою та м'ятою. Смачного!