Сезон мандарин - у розпалі і ми просто не змогли пройти повз цей чудовий фрукт! Сьогодні пропонуємо вам рецепт пряного мандаринового чаю - з корицею, бадьяном і гвоздикою. Зігрійте себе цього ранку!
мандарини 2 шт |
чорний чай |
бадьян |
паличка кориці |
гвоздика |
корінь імбиру (тертий) 1 ч. л. |
мед |
гаряча вода |
Крок 1
У каструлю всипте чорний чай, додайте бадьян, гвоздику, паличку кориці та тертий імбир. Залийте окропом.
Крок 2
Один мандарин розріжте, вичавіть у каструлю сік і покладіть туди ж вичавлені половинки. Проваріть на повільному вогні 3-4 хвилини.
Крок 3
Другий мандарин розріжте, покладіть дольки в чашки і залийте готовим чаєм, процідивши через сито. Коли чай трохи охолоне, додайте мед за смаком.