Sezon mandarynkowy w pełni, a my nie mogliśmy przejść obojętnie obok tego wspaniałego owocu! Dziś proponujemy przepis na pikantną herbatę mandarynkową - z cynamonem, sercem i goździkami. Rozgrzej się dziś rano!
| mandarynki 2 szt. |
| czarna herbata |
| koper włoski |
| laska cynamonu |
| goździki |
| korzeń imbiru (starty) - 1 łyżeczka. |
| miód |
| gorąca woda |
Krok 1
Wsyp czarną herbatę do rondelka, dodaj kard, goździki, laskę cynamonu i starty imbir. Zalać wrzącą wodą.
Krok 2
Pokroić jedną mandarynkę, wycisnąć sok na patelnię i włożyć wyciśnięte połówki na patelnię. Dusić na małym ogniu przez 3-4 minuty.
Krok 3
Pokrój drugą mandarynkę, włóż plasterki do filiżanek i zalej herbatą, przecedzając ją przez sitko. Gdy herbata nieco ostygnie, dodać miód do smaku.