Чай латте
Автор:
Андрій
Порцій: 2
Час приготування: 15 хв
Black tea infused with cinnamon, clove, and other warming spices is combined with steamed milk and topped with foam for the perfect balance of sweet and spicy.
Інгредієнти
| Молоко 400 мл |
| Листовой черный чай 2 ч.л. |
| Коричневый сахар 3 ст.л. |
| Палочка корицы 2 шт. |
| Кардамон 6 шт. |
| Душистый перец 2 шт. |
| Имбирный порошок 0,5 ч.л. |
Приготування
Крок 1
Смешать в кастрюле сахар, имбирный порошок, раздавленные коробочки кардамона, горошины перца и 1/3 стакана холодной воды, довести до кипения.
Крок 2
Влить молоко, положить разломанную корицу, варить на слабом огне 4 мин.
Крок 3
Заварочный чайник обдать кипятком, положить чай, залить молоком со специями. Закрыть крышкой и полотенцем, настаивать 5 мин. Разлить по чашкам и подать.
