Желе Птичье молоко


Желе Птичье молоко
Автор:
Порций: 4
Время приготовления: 30 мин

Ингредиенты


молоко 1 л
желатин 2 ст. л.
какао 3 ст. л.
сахар 6 ст. л.

Приготовление


Шаг 1

Молоко разделить на две части и вылить в две кастрюли. В каждую из них добавляем по 1 ст. л. желатина, 3 ст. л. сахара. А в одну из них добавляем какао. Тщательно размешиваем.

Шаг 2

Ставим на маленький огонь, постоянно размешивая, доводим до кипения. Желатин должен полностью раствориться.

Шаг 3

Помешивая, охлаждаем. Наливаем первый слой в формочки, ставим на 15 минут в морозильную камеру. Ждем, пока слой застынет, тогда наливаем второй слой и так далее.

Шаг 4

Желе Птичье молоко готово!