Разноцветное винное желе


Предложить бокал вина может любой. А как насчет легкого десерта и вина одновременно? Сегодня Даша готовит вкусное и необычайно простое винное желе!

Ингредиенты


250 мл. красного сухого вина
250 мл. розового сухого вина
250 мл. белого сухого вина
21 г. желатина
3 ст.л. сахара
малина (для украшения)
мята

Приготовление


Шаг 1

Влейте в кастрюльку 1 1/2 ст. воды, всыпьте сахар, доведите до кипения и снимите с огня.

Шаг 2

Тем временем растворите в холодной воде желатин и введите его в теплый сироп.

Шаг 3

Разлейте сироп равными частями в 3 разные миски. В одну добавьте красное вино, в другую розовое, а в последнюю – белое. Поставьте желе застывать в холодильник.

Шаг 4

Подавайте винное желе, разломав его вилкой и украсив ягодами малины и мяты.