Разноцветное винное желе

Предложить бокал вина может любой. А как насчет легкого десерта и вина одновременно? Сегодня Даша готовит вкусное и необычайно простое винное желе!

Оценок: 35 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Ингредиенты

250 мл. красного сухого вина

250 мл. розового сухого вина

250 мл. белого сухого вина

21 г. желатина

3 ст.л. сахара

малина (для украшения)

мята

Приготовление

Шаг 1

Влейте в кастрюльку 1 1/2 ст. воды, всыпьте сахар, доведите до кипения и снимите с огня.

Шаг 2

Тем временем растворите в холодной воде желатин и введите его в теплый сироп.

Шаг 3

Разлейте сироп равными частями в 3 разные миски. В одну добавьте красное вино, в другую розовое, а в последнюю – белое. Поставьте желе застывать в холодильник.

Шаг 4

Подавайте винное желе, разломав его вилкой и украсив ягодами малины и мяты.