Szybki przepis na galaretkę z ptasiego mleczka z mleka, żelatyny i kakao
mleko 1 litr |
żelatyna - 2 łyżki. |
kakao - 3 łyżki. |
cukier 6 łyżek. |
Krok 1
Podzielić mleko na dwie części i wlać do dwóch garnków. Do każdej z nich dodać 1 łyżkę żelatyny, 3 łyżki cukru. Do jednej z nich dodać kakao. Dokładnie wymieszać.
Krok 2
Postawić na małym ogniu, ciągle mieszając, doprowadzić do wrzenia. Żelatyna powinna się całkowicie rozpuścić.
Krok 3
Mieszając, ostudzić. Wlać pierwszą warstwę do foremek, umieścić na 15 minut w zamrażarce. Poczekaj, aż warstwa stwardnieje, a następnie wlej drugą warstwę i tak dalej.
Krok 4
Galaretka z ptasiego mleczka jest gotowa!