Vogelmilchgelee
Autor:
Ivona
Portionen: 4
Kochzeit: 30 Min.
Schnelles Rezept für ein Dessert mit Vogelmilchgelee aus Milch, Gelatine und Kakao
Zutaten
| Milch - 1 Liter |
| Gelatine - 2 Esslöffel. |
| Kakao - 3 Esslöffel. |
| Zucker 6 Eßl. |
Anweisungen
Schritt 1
Die Milch in zwei Teile aufteilen und in zwei Pfannen gießen. In jeden Topf 1 Esslöffel Gelatine und 3 Esslöffel Zucker geben. In einen davon den Kakao geben. Gründlich umrühren.
Schritt 2
Auf kleinem Feuer unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Die Gelatine sollte sich vollständig auflösen.
Schritt 3
Umrühren, abkühlen lassen. Die erste Schicht in die Förmchen gießen, 15 Minuten in den Gefrierschrank stellen. Warten, bis die Schicht ausgehärtet ist, dann die zweite Schicht einfüllen und so weiter.
Schritt 4
Das Vogelmilch-Gelee ist fertig!
