Пита с тунцом и огурцом


Замечательная лепешка, ну что тут еще скажешь?! А к ней и начинка не менее вкусная тунец и лук. Забываем о бутербродах и магазинных булочках, начинаем печь питы дома!

Ингредиенты


Для питы:
500 г муки
8 г сухих дрожжей
300 мл теплой воды
3 ст. ложки оливкового масла
1 ч. ложка соли
Начинка:
1 огурец
1 банка консервированного тунца
Зеленый лук
1 ст. ложка майонеза
Листья салата

Приготовление


Шаг 1

Разведите дрожжи в теплой воде. Добавьте просеянную муку, соль, оливковое масло и замесите эластичное тесто.

Шаг 2

Накройте полотенцем и поставьте в теплое место на 1 час.

Шаг 3

Разделите на небольшие шарики, прижмите ладонью и раскатайте в лепешки толщиной не более 0,5-1 см.

Шаг 4

Духовку разогрейте вместе с противнем до 250 С. Открыв дверцу, быстро положите лепешки на противень и сразу закройте ее. Выпекайте в течение 4-6 минут.

Шаг 5

Готовые питы сбрызните водой и накройте полотенцем, чтобы они не подсыхали.

Шаг 6

Для начинки смешайте тунец, мелко нарезанный зеленый лук и майонез. Огурец разрежьте, удалите семена и нарежьте его брусочками.

Шаг 7

Срежьте верхушку у питы и слегка раскройте ее. Поместите в середину ломтики огурца и заполните начинкой. Подавайте на листьях салата.



Сорбеты

Сорбеты

Даша Малахова

👁 11
Конфеты «Вечерний Киев»

Конфеты «Вечерний Киев»

Даша Малахова

👁 148
«Морская» паста

«Морская» паста

Даша Малахова

👁 21
Птица-бургер

Птица-бургер

Марк Стаценко

👁 8
Чай латте

Чай латте

Андрей

👁 24