Пита с тунцом и огурцом


Порций: 2
Время приготовления: 1 ч 15 мин

Замечательная лепешка, ну что тут еще скажешь?! А к ней и начинка не менее вкусная тунец и лук. Забываем о бутербродах и магазинных булочках, начинаем печь питы дома!

Ингредиенты


ДЛЯ ПИТЫ:
мука 500 г
сухие дрожжи 8 г
теплая вода 300 мл
оливковое масло 3 ст. л.
соль 1 ч. л.
НАЧИНКА:
огурец 1 шт
консервированный тунец 1 банка
зеленый лук по вкусу
майонез 1 ст. л.
листья салата по вкусу

Приготовление


Шаг 1

Разведите дрожжи в теплой воде. Добавьте просеянную муку, соль, оливковое масло и замесите эластичное тесто.

Шаг 2

Накройте полотенцем и поставьте в теплое место на 1 час.

Шаг 3

Разделите на небольшие шарики, прижмите ладонью и раскатайте в лепешки толщиной не более 0,5-1 см.

Шаг 4

Духовку разогрейте вместе с противнем до 250 С. Открыв дверцу, быстро положите лепешки на противень и сразу закройте ее. Выпекайте в течение 4-6 минут.

Шаг 5

Готовые питы сбрызните водой и накройте полотенцем, чтобы они не подсыхали.

Шаг 6

Для начинки смешайте тунец, мелко нарезанный зеленый лук и майонез. Огурец разрежьте, удалите семена и нарежьте его брусочками.

Шаг 7

Срежьте верхушку у питы и слегка раскройте ее. Поместите в середину ломтики огурца и заполните начинкой. Подавайте на листьях салата.


Чай латте

Чай латте

Андрей

15 мин
Тирамису

Тирамису

Даша Малахова

Мексиканский пикник

Мексиканский пикник

Даша Малахова

Морковные сладости

Морковные сладости

Даша Малахова

Овсяные хлебцы

Овсяные хлебцы

Даша Малахова

Кукурузные панкейки

Кукурузные панкейки

Андрей Дромов

30 мин