Маффины


Чудесный завтрак и десерт. Подавай маффины детям со стаканом теплого молока, любимому человеку – с чашкой чая или кофе. Несколько свежих кексов можно запаковать ребенку в школу

Ингредиенты


ТЕСТО
2 стакана муки
2 яйца
1 стакан сметаны
1 ст.л. разрыхлителя
1 стакан сахара
НАЧИНКА
белый шоколад
50 г вишни
1 яблоко, почистить и натереть
корица
мак
цедра лимона, натереть
инжир, нарезать
100 г творога

Приготовление


Шаг 1

Растереть масло с сахаром, добавить яйца, сметану, муку, разрыхлитель. Хорошо вымесить до однородного состояния. Разделить на несколько частей и в каждую из них добавить разные начинки: в одну – кусочки шоколада с вишнями, во вторую – тертое яблоко с корицей, в третью – мак с цедрой лимона, в четвертую – творог с инжиром.

Шаг 2

С помощью ложки выложить тесто в формочки для мафинов и запекать в духовке при температуре 160 градусов в течение 25 минут.


Маффины с белой рыбой

Маффины с белой рыбой

Готовим вместе

👁 20
Карамельные маффины с ирисом

Карамельные маффины с ирисом

Готовим вместе

👁 19
Маффины «Крок Мадам»

Маффины «Крок Мадам»

Даша Малахова

👁 79
Маффины с лимоном и маком

Маффины с лимоном и маком

Даша Малахова

👁 39