Placki owsiane z serem feta
Zdrowy styl życia to nie powód, by pozbawiać się pysznych posiłków. Ale jest szansa, aby były one również zdrowe! Dlatego dziś odsłaniamy karty niskokalorycznych (tylko 304 kcal / 100 g) naleśników owsianych z serem feta. Spróbujesz?
Składniki
| płatki owsiane - 1 filiżanka |
| odtłuszczone mleko - 1 filiżanka |
| mąka pszenna - 1 łyżka |
| jajko kurze 1 szt. |
| soda oczyszczona, ocet 1 łyżeczka |
| cukier 1 łyżka |
| ser feta |
Przygotowanie
Krok 1
Jest dość łatwy w przygotowaniu. Najpierw należy wymieszać płatki owsiane z 1/3 szklanki mleka o temperaturze pokojowej. Pozostałe mleko ubić z jajkiem na pianę, dodać cukier, ponownie ubić.
Krok 2
Ubij płatki owsiane z mlekiem, dodaj jajka i cukier, łyżkę mąki i ubij wszystko jeszcze raz. Na koniec dodać sodę oczyszczoną.
Krok 3
Pozostaw wszystko na co najmniej 40 minut, podczas gdy możesz zająć się swoimi sprawami. Po tym czasie wymieszać masę dużą łyżką do uzyskania jednolitej konsystencji.
Krok 4
Smażyć na rozgrzanej patelni, aż pojawią się bąbelki, a następnie obrócić i smażyć przez kolejne 8-10 sekund. W przypadku pierwszej partii posmaruj patelnię olejem, a następnie usmaż resztę bez oleju.
Krok 5
Idealne do podawania jeszcze ciepłe, oczywiście z fetą jako przystawką!
