Koreańskie skrzydełka z kurczaka w pikantnej glazurze
Autor:
Gotujemy Razem
Porcji: 2
Czas przygotowania: 30 min
Koreańskie grillowane skrzydełka z kurczaka w pikantnej glazurze
Składniki
| skrzydełka z kurczaka 0,5 kg |
| starty korzeń imbiru 25 g |
| sos sojowy 30 ml |
| olej sezamowy 15 ml |
| GLAZURA: |
| ketchup 60 g |
| sos chili 30 g |
| miód 30 g |
| sok z 1/2 limonki |
| sos sojowy 20 ml |
| nasiona sezamu 5 g |
Przygotowanie
Krok 1
Przygotować marynatę. Wymieszać imbir, olej sezamowy i sos sojowy. Zalać skrzydełka marynatą i odstawić na 2 godziny.
Krok 2
Aby przygotować glazurę, połącz wszystkie składniki i wymieszaj razem.
Krok 3
Grillować skrzydełka, aż będą ugotowane, obracając od czasu do czasu i smarując marynatą. Posmarować glazurą i lekko przypiec przed wyjęciem. Smacznego.
