Куриные крылышки по-корейски на гриле в пикантной глазури
| куриные крылышки 0,5 кг |
| натертый корень имбиря 25 г |
| соевый соус 30 мл |
| кунжутное масло 15 мл |
| ГЛАЗУРЬ: |
| кетчуп 60 г |
| соус чили 30 г |
| мёд 30 г |
| сок 1/2 лайма |
| соевый соус 20 мл |
| кунжут 5 г |
Шаг 1
Приготовьте маринад. Смешайте имбирь, кунжутное масло и соевый соус. Залейте крылья маринадом и оставьте на 2 часа.
Шаг 2
Для глазури соедините все ингредиенты и перемешайте.
Шаг 3
Жарьте крылья на гриле до готовности, периодически переворачивая и смазывая маринадом. Перед тем, как снять, смажьте глазурью и немного подпеките. Приятного аппетита.