Куриные крылышки по-корейски на гриле в пикантной глазури
куриные крылышки 0,5 кг |
натертый корень имбиря 25 г |
соевый соус 30 мл |
кунжутное масло 15 мл |
ГЛАЗУРЬ: |
кетчуп 60 г |
соус чили 30 г |
мёд 30 г |
сок 1/2 лайма |
соевый соус 20 мл |
кунжут 5 г |
Шаг 1
Приготовьте маринад. Смешайте имбирь, кунжутное масло и соевый соус. Залейте крылья маринадом и оставьте на 2 часа.
Шаг 2
Для глазури соедините все ингредиенты и перемешайте.
Шаг 3
Жарьте крылья на гриле до готовности, периодически переворачивая и смазывая маринадом. Перед тем, как снять, смажьте глазурью и немного подпеките. Приятного аппетита.