Filet z białej ryby zapiekany z paluszkami krabowymi i serkiem śmietankowym.
| paluszki krabowe 100 g |
| serek śmietankowy 100 g |
| filet z białej ryby 2 szt. |
| łodyga selera 50 g |
| koperek 10 g |
| zielona cebula 10 g |
| bułka tarta 60 g |
| oliwa z oliwek 15 ml |
| sól do smaku |
| czarny pieprz do smaku |
Krok 1
Połączyć pokrojone paluszki krabowe, zmieloną łodygę selera, posiekany koperek i cebulę. Dodaj serek śmietankowy, sól i pieprz i wymieszaj.
Krok 2
Spłaszczyć filet rybny, posolić, popieprzyć i nadziać mieszanką krabową. Zawinąć filet tak, aby nadzienie nie było widoczne i spiąć brzegi wykałaczkami.
Krok 3
Posmarować olejem, obtoczyć w bułce tartej, umieścić w wysmarowanej olejem formie i piec w temperaturze 180°C przez 20 minut. Smacznego!