Filet z suma duszony w sosie pomidorowym z pikantnymi kiełbaskami
Autor:
Gotujemy Razem
Porcji: 2
Czas przygotowania: 25 min
Delikatny filet z suma duszony w sosie pomidorowym z pikantnymi kiełbaskami.
Składniki
| filet z suma 400 g |
| pikantne kiełbaski 80 g |
| pomidory w sosie własnym 300 g |
| fasola w puszce 150 g |
| cebula 1 szt. |
| czosnek - 3 ząbki |
| oliwa z oliwek 30 ml |
| pietruszka 10 g |
| DO SMAKU: |
| świeża papryczka chili |
| sól |
| cukier |
| włoskie zioła |
| czarny pieprz |
Przygotowanie
Krok 1
Posiekaj cebulę, czosnek, papryczkę chili i podsmaż na oliwie z oliwek.
Krok 2
Dodać pokrojone kiełbaski i krótko podsmażyć.
Krok 3
Następnie dodać pomidory rozgniecione widelcem, sól, pieprz, włoskie zioła i cukier. Wymieszać i dusić przez 5 minut.
Krok 4
Dodać fasolę i kawałki suma, zatapiając je w sosie, przykryć i dusić przez kolejne 7 minut.
Krok 5
Podawać z cytryną, natką pietruszki i papryczką chili. Smacznego.
