Филе сома тушеное в томатном соусе с острыми колбасками


Порций: 2
Время приготовления: 25 мин

Нежнейшее филе сома, тушеное в томатном соусе с острыми колбасками.

Ингредиенты


филе сома 400 г
острые колбаски 80 г
томаты в собственном соку 300 г
консервированная фасоль 150 г
репчатый лук 1 шт
чеснок 3 зубчика
оливковое масло 30 мл
петрушка 10 г
ПО ВКУСУ:
свежий перец чили
соль
сахар
итальянские травы
черный перец

Приготовление


Шаг 1

Измельчите лук, чеснок, перец чили и обжарьте на оливковом масле.

Шаг 2

Добавьте нарезанные колбаски и немного обжарьте.

Шаг 3

Затем положите размятые вилкой томаты, посолите, поперчите, приправьте итальянскими травами и сахаром. Перемешайте и тушите 5 минут.

Шаг 4

Добавьте фасоль и кусочки сома, притопив их в соусе, накройте крышкой и тушите еще 7 минут.

Шаг 5

По желанию, подавайте к столу с лимоном, петрушкой и перцем чили. Приятного аппетита.


Филе рыбы в медово-апельсиновом соусе

Филе рыбы в медово-апельсиновом соусе

Готовим Вместе

30 мин 👁 107