Нежное филе рыбы в томатном соусе с семенами фенхеля и тимьяном
филе белой рыбы 0,5 кг |
репчатый лук 100 г |
чеснок 4 зубчика |
белое сухого вино 100 мл |
помидоры пелати 400 г |
вода 100 мл |
оливковое масло 40 мл |
зеленый базилик 10 г |
фенхель 1/2 ч. л. |
тимьян 1/2 ч. л. |
соль, сахар, черный перец по вкусу |