Конкільйоні з сиром

Порцій: 1

Час приготування: 35 хв

Існує величезна кількість видів пасти. І конкільйоні - один із них. Вони схожі на великі черепашки, а отже ідеально підходять для фарширування. Саме таку страву сьогодні пропонуємо приготувати і ми - конкільйоні, фаршировані сиром, маслинами та в'яленими томатами.

італійська кухня завтрак запеканка паста конкильони макароны творог маслины вяленые томаты

Оцінок: 13 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Інгредієнти

конкільйоні (великі) 10 шт

сир 150 г

в'ялені томати 30 г

маслини 5-6 шт

вершки (або томатний сік) 200 мл

свіжий базилік

сіль

перець

Приготування

Крок 1

Дрібно нарізати в'ялені томати і маслини, додати до сиру, залити трохи вершків, посолити і перемішати міксером.

Крок 2

Нафарширувати сухі конкільйоні отриманою сумішшю й акуратно укласти у форму для запікання. Зверху залити вершками (або томатним соком) і злегка посолити.

Крок 3

Запікати в духовці до готовності приблизно 25 хвилин. Під час подачі прикрасити листям свіжого базиліка.