Сьогодні відзначається Міжнародний день банана. Пропонуємо вам відсвяткувати його, приготувавши ароматну та хрустку слойку з бананом.
Готове листкове тісто 1 упаковка |
Банани 4-5 шт. |
Волоські горіхи 150 г |
Коричневий цукор 100 г |
Яєчний жовток 1 шт. |
Крок 1
Листкове тісто розморозьте і викладіть на деко, вистелене пергаментним папером. Зробіть неглибокий надріз по периметру.
Крок 2
Горіхи подрібніть у кавомолці разом із коричневим цукром. Розімніть виделкою 2 банани і змішайте бананове пюре з подрібненими горіхами. Змастіть отриманою пастою пласт тіста.
Крок 3
Банани, що залишилися, наріжте смужками і викладіть на основу.
Крок 4
Змастіть бортики слойки яєчним жовтком і випікайте в духовці протягом 20-25 хвилин за температури 170 С.
Крок 5
Подавайте слойку із зернистим сиром, посипавши цукровою пудрою.