Банановая слойка


Банановая слойка
Автор:

Сегодня отмечается Международный день банана. Предлагаем вам отпраздновать его, приготовив ароматную и хрустящую слойку с бананом.

Ингредиенты


Готовое слоеное тесто 1 упаковка
Бананы 4-5 шт.
Грецкие орехи 150 г
Коричневый сахар 100 г
Яичный желток 1 шт.

Приготовление


Шаг 1

Слоеное тесто разморозьте и выложите на противень, выстеленный пергаментной бумагой. Сделайте неглубокий надрез по периметру.

Шаг 2

Орехи измельчите в в кофемолке вместе с коричневым сахаром. Разомните вилкой 2 банана и смешайте банановое пюре с измельченными орехами. Смажьте полученной пастой пласт теста.

Шаг 3

Оставшиеся бананы нарежьте полосками и выложите на основу.

Шаг 4

Смажьте бортики слойки яичным желтком и выпекайте в духовке в течение 20-25 минут при температуре 170 С.

Шаг 5

Подавайте слойку с зернистым творогом, посыпав сахарной пудрой.



Мармелад из айвы к сыру

Мармелад из айвы к сыру

Даша Малахова

👁 37