Банановая слойка

Сегодня отмечается Международный день банана. Предлагаем вам отпраздновать его, приготовив ароматную и хрустящую слойку с бананом.

Оценок: 25 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Ингредиенты

Готовое слоеное тесто 1 упаковка

Бананы 4-5 шт.

Грецкие орехи 150 г

Коричневый сахар 100 г

Яичный желток 1 шт.

Приготовление

Шаг 1

Слоеное тесто разморозьте и выложите на противень, выстеленный пергаментной бумагой. Сделайте неглубокий надрез по периметру.

Шаг 2

Орехи измельчите в в кофемолке вместе с коричневым сахаром. Разомните вилкой 2 банана и смешайте банановое пюре с измельченными орехами. Смажьте полученной пастой пласт теста.

Шаг 3

Оставшиеся бананы нарежьте полосками и выложите на основу.

Шаг 4

Смажьте бортики слойки яичным желтком и выпекайте в духовке в течение 20-25 минут при температуре 170 С.

Шаг 5

Подавайте слойку с зернистым творогом, посыпав сахарной пудрой.