Банановая слойка
Автор:
Даша Малахова
Сегодня отмечается Международный день банана. Предлагаем вам отпраздновать его, приготовив ароматную и хрустящую слойку с бананом.
Ингредиенты
| Готовое слоеное тесто 1 упаковка |
| Бананы 4-5 шт. |
| Грецкие орехи 150 г |
| Коричневый сахар 100 г |
| Яичный желток 1 шт. |
Приготовление
Шаг 1
Слоеное тесто разморозьте и выложите на противень, выстеленный пергаментной бумагой. Сделайте неглубокий надрез по периметру.
Шаг 2
Орехи измельчите в в кофемолке вместе с коричневым сахаром. Разомните вилкой 2 банана и смешайте банановое пюре с измельченными орехами. Смажьте полученной пастой пласт теста.
Шаг 3
Оставшиеся бананы нарежьте полосками и выложите на основу.
Шаг 4
Смажьте бортики слойки яичным желтком и выпекайте в духовке в течение 20-25 минут при температуре 170 С.
Шаг 5
Подавайте слойку с зернистым творогом, посыпав сахарной пудрой.
