Немецкий картофельный салат


Заказывая классический венский шницель в Австрии или колбаски в Германии, вам непременно предложат в качестве гарнира традиционный картофельный салат. Но подавать такой салат можно и просто так, без мясной компании. Сегодня готовим немецкий картофельный салат по-украински с маринованными опятами и корнишонами!

Ингредиенты


300 г молодого картофеля
50 г корнишонов
50 г маринованных опят
Зеленый лук
Оливковгое масло
1-2 ст. ложки сметаны
Горчица в зернах
Соль
Перец

Приготовление


Шаг 1

Картофель отварите до готовности.

Шаг 2

Горчицу в зернах смешайте с небольшим количеством оливкового масла. Добавьте мелко нарезанный зеленый лук, корнишоны и маринованные опята.

Шаг 3

Добавьте сметану и перемешайте.

Шаг 4

В готовую заправку добавьте картофель, посолите и поперчите. Перемешайте и подавайте к столу.


Немецкие маульташен со свининой

Немецкие маульташен со свининой

Готовим Вместе

1 ч 30 мин 👁 31
Теплый салат из брокколи и шампиньонов

Теплый салат из брокколи и шампиньонов

Готовим Вместе

30 мин 👁 161
Кукурузный салат

Кукурузный салат

Готовим Вместе

15 мин 👁 162