Немецкий картофельный салат


Заказывая классический венский шницель в Австрии или колбаски в Германии, вам непременно предложат в качестве гарнира традиционный картофельный салат. Но подавать такой салат можно и просто так, без мясной компании. Сегодня готовим немецкий картофельный салат по-украински с маринованными опятами и корнишонами!

Ингредиенты


300 г молодого картофеля
50 г корнишонов
50 г маринованных опят
Зеленый лук
Оливковгое масло
1-2 ст. ложки сметаны
Горчица в зернах
Соль
Перец

Приготовление


Шаг 1

Картофель отварите до готовности.

Шаг 2

Горчицу в зернах смешайте с небольшим количеством оливкового масла. Добавьте мелко нарезанный зеленый лук, корнишоны и маринованные опята.

Шаг 3

Добавьте сметану и перемешайте.

Шаг 4

В готовую заправку добавьте картофель, посолите и поперчите. Перемешайте и подавайте к столу.


Картофельные трубочки с моццареллой

Картофельные трубочки с моццареллой

Готовим Вместе

30 мин 👁 14
Картофельные палюшки

Картофельные палюшки

Готовим Вместе

30 мин 👁 34
Картофельные кнели с ветчиной и сыром

Картофельные кнели с ветчиной и сыром

Готовим Вместе

30 мин 👁 88
Салат с тунцом и авокадо

Салат с тунцом и авокадо

Премия

15 мин 👁 72
Марокканский салат

Марокканский салат

Готовим Вместе

30 мин 👁 40
Филе карпа на гриле с зеленым салатом

Филе карпа на гриле с зеленым салатом

Готовим Вместе

20 мин 👁 1