Этот рецепт объединяет все ингредиенты идеального завтрака: овсяные хлопья, яйцо, творог и ягоды. В итоге получаются аппетитные овсяные оладьи с черничными «глазками»
овсяные хлопья 1 стакан |
творог 100 г |
кефир 100 мл |
яйца 2 шт |
черника 1 стакан |
Крок 1
Измельчить в блендере овсяные хлопья, добавить растертый творог, кефир и яйца. Все перемешать и добавить ягоды черники. Оставить тесто на 15 минут.
Крок 2
Обжарить оладьи на растительном масле. Лучше жарить на сковороде с антипригарным покрытием, на среднем огне по 3 минуты с каждой стороны и под крышкой.
Крок 3
Подавать оладьи можно с мёдом или сметаной.