Цей рецепт поєднує всі інгредієнти ідеального сніданку: вівсяні пластівці, яйце, сир і ягоди. У підсумку виходять апетитні вівсяні оладки з чорничними "очками"
вівсяні пластівці 1 склянка |
сир 100 г |
кефір 100 мл |
яйця 2 шт |
чорниця 1 склянка |
Крок 1
Подрібнити в блендері вівсяні пластівці, додати розтертий сир, кефір і яйця. Усе перемішати і додати ягоди чорниці. Залишити тісто на 15 хвилин.
Крок 2
Обсмажити оладки на рослинній олії. Краще смажити на сковорідці з антипригарним покриттям, на середньому вогні по 3 хвилини з кожного боку і під кришкою.
Крок 3
Подавати оладки можна з медом або сметаною.