Джем із аґрусу з ваніллю

А ми так само продовжуємо варити варення і готувати запаси на зиму! Сьогодні черга аґрусу, компанію якому складе ваніль і лимонна цедра!

Оцінок: 38 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆

аґрус 600 г

цукор 500 г

пектин 1 пакетик

сік і цедра лимона

ваніль 1/2 стручка

Крок 1

Аґрус промийте та викладіть у чашу хлібопічки. Засипте цукром і додайте пектин.

Крок 2

З лимона зріжте цедру і додайте до аґрусу разом із лимонним соком.

Крок 3

Стручок ванілі розріжте навпіл і дістаньте лезом ножа насіння. Додайте його до решти інгредієнтів.

Крок 4

Встановіть режим "Джем" і готуйте протягом 1, 5 годин. Готовий джем перекладіть у стерелізовану банку.