Сушки з фаршем і сиром
Автор:
Brestmeat
Порцій: 2
Час приготування: 1 г
Оригінальна закуска, яка урізноманітнить ваше звичне меню. Страву нескладно приготувати, маючи три основні продукти: сушки, фарш, сир 🙌
Інгредієнти
| сушки 100 г |
| фарш 400 г |
| цибуля 1 шт |
| часник 2 зубчики |
| молоко 200 мл |
| сир 70 г |
| рослинна олія 50 г |
| сіль, спеції за смаком |
Приготування
Крок 1
Заливаємо сушки молоком, щоб вони трохи розм'якшилися. Залишаємо на 30-40 хвилин.
Крок 2
Очищаємо цибулину та часточки часнику. Дрібно їх нарізаємо, додаємо у фарш, солимо та перемішуємо.
Крок 3
На деко наливаємо олію, потім викладаємо сушки.
Крок 4
Із фаршу формуємо кульки і трохи їх придавлюємо, щоб сформувалися "міні-котлетки". Викладаємо поверх сушок.
Крок 5
Натираємо сир і також розкладаємо його на фарш.
Крок 6
Випікаємо 25 хвилин у духовці, розігрітій до 180 градусів
