Пельмені з куркою у вершковому соусі зі шпинатом та беконом
пельмені з куркою 400-500 г |
вершки 400 мл |
шпинат 150 г |
бекон (за бажанням) 100 г |
часник 2 зубчики |
соняшникова олія 10 мл |
сіль за смаком |
перець за смаком |
Крок 1
Відваріть пельмені в трохи підсоленій воді, згідно з інструкцією на упаковці, до стану Al dente (аль денте).
Крок 2
Подрібніть бекон з часником і обсмажте у сковороді на олії.
Крок 3
Додайти вершки і доведіть до кипіння.
Крок 4
Потім трохи посоліть, додайте пельмені та шпинат.
Крок 5
Накрийте кришкою сковороду і готуйте ще пару хвилин. Смачного!