Hühnerknödel in Sahnesoße
Autor:
Gemeinsam kochen
Portionen: 2
Kochzeit: 20 Min.
Hähnchenknödel in Sahnesauce mit Spinat und Speck
Zutaten
| Hühnerknödel 400-500 g |
| Sahne - 400 ml |
| Spinat 150 g |
| Speck (wahlweise) 100 g |
| Knoblauch 2 Nelken |
| Sonnenblumenöl 10 ml |
| Salz nach Geschmack |
| Pfeffer nach Belieben |
Anweisungen
Schritt 1
Die Knödel in leicht gesalzenem Wasser nach Packungsanweisung bissfest kochen.
Schritt 2
Den Speck und den Knoblauch hacken und in einer Pfanne mit Sonnenblumenöl anbraten.
Schritt 3
Die Sahne hinzufügen und aufkochen lassen.
Schritt 4
Dann ein wenig salzen, die Knödel und den Spinat hinzufügen.
Schritt 5
Die Pfanne mit einem Deckel abdecken und noch ein paar Minuten kochen lassen. Guten Appetit!
