Швидкий англійський сніданок за рецептом британського шеф-кухаря Гордона Рамзі
яйця 4 шт |
анчоуси 80 г |
пшеничний хліб 4 шматочки |
розм'якшене вершкове масло 80 г |
оливкова олія 30 мл |
сіль, чорний перець за смаком |
Крок 1
Хліб обсмажте на оливковій олії до рум'яності.
Крок 2
Яйця зваріть некруто.
Крок 3
Анчоуси перетріть у ступці, змішайте з перцем і вершковим маслом.
Крок 4
Змастіть отриманою пастою грінки і подавайте з яйцями, додавши за бажанням овочі та зелень. Смачного!