Крамбл із полуницею та лохиною
Автор:
Даша Малахова
Порцій: 4
Час приготування: 45 хв
Крамбл дуже популярний в Англії. Такий пиріг - чудова ідея для тих, хто хоче щось спекти, але не бажає довго возитися з тістом. Готується він неймовірно просто, а з'їдається - дуже швидко! Сьогодні ми пропонуємо рецепт крамбла з полуницею та лохиною. А щоб крихта пирога була ще смачнішою та хрусткішою, ми додаємо до неї вівсяні пластівці.
Інгредієнти
| полуниця |
| лохина |
| вівсяні пластівці 200 г |
| цукор 200 г |
| вершкове масло 100 г |
| ДЛЯ ПОСИПАННЯ ЯГІД: |
| цукор 50 г |
Приготування
Крок 1
Помийте та обсушіть ягоди. Очистіть полуницю від хвостиків і наріжте на половинки.
Крок 2
Подрібніть у кавомолці половину вівсяних пластівців до стану борошна.
Крок 3
Змішайте в мисці вівсяне борошно, пластівці, вершкове масло і цукор.
Крок 4
Покладіть у форму для випічки ягоди, щедро присипте цукром і вівсяною сумішшю, а потім випікайте 35 хвилин за температури 165 С.
