Полуничний крамбл
Автор:
Даша Малахова
Порцій: 2
Час приготування: 30 хв
Відкриваємо полуничний сезон. Сьогодні готуємо крамбл - дуже швидкий і смачний десерт родом із Британії.
Готуй крамбл з улюбленими фруктами та ягодами. Подавати десерт можна з морозивом або вершками.
Інгредієнти
| полуниця |
| яблука (почистити) |
| кориця |
| біле вино 1 келих |
| м'ята |
| базилік |
| ДЛЯ ТІСТА: |
| цукор 100 г |
| борошно 100 г |
| вершкове масло 50 г |
Приготування
Крок 1
Яблука та полуницю нарізати кубиками. Додати цукор, вино і залишити маринуватися.
Крок 2
Змішати всі інгредієнти для тіста. Маса має вийти густою і сухуватою, "кришитися" в руках.
Крок 3
У начинку додати базилік і м'яту. Викласти в блюдо для випікання. Зверху присипати тістом. Запікати в духовці хвилин 15.
