Полуничний крамбл

Порцій: 2

Час приготування: 30 хв

Відкриваємо полуничний сезон. Сьогодні готуємо крамбл - дуже швидкий і смачний десерт родом із Британії.

Готуй крамбл з улюбленими фруктами та ягодами. Подавати десерт можна з морозивом або вершками.

Оцінок: 2 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆

полуниця

яблука (почистити)

кориця

біле вино 1 келих

м'ята

базилік

ДЛЯ ТІСТА:

цукор 100 г

борошно 100 г

вершкове масло 50 г

Крок 1

Яблука та полуницю нарізати кубиками. Додати цукор, вино і залишити маринуватися.

Крок 2

Змішати всі інгредієнти для тіста. Маса має вийти густою і сухуватою, "кришитися" в руках.

Крок 3

У начинку додати базилік і м'яту. Викласти в блюдо для випікання. Зверху присипати тістом. Запікати в духовці хвилин 15.