Английский завтрак по рецепту Гордона Рамзи
Автор:
ГВ
Порций: 2
Время приготовления: 15 мин
Быстрый английский завтрак по рецепту британского шеф-повара Гордона Рамзи
Ингредиенты
| яйца 4 шт |
| анчоусы 80 г |
| пшеничный хлеб 4 кусочка |
| размягченное сливочное масло 80 г |
| оливковое масло 30 мл |
| соль, черный перец по вкусу |
Приготовление
Шаг 1
Хлеб обжарьте на оливковом масле до румяности.
Шаг 2
Яйца сварите всмятку.
Шаг 3
Анчоусы перетрите в ступке, смешайте с перцем и сливочным маслом.
Шаг 4
Смажьте полученной пастой гренки и подавайте с яйцами, добавив по желанию, овощи и зелень. Приятного аппетита!
