Відчуйте задоволення від вершкового смаку яєчної локшини Роллтон із креветками
яєчна локшина 1 упаковка |
очищені креветки 800 г |
вершкове масло 50 г |
часник 2-3 зубчики |
вершки 250 мл |
зелень |
сіль |
Крок 1
У глибокій сковорідці розтопіть масло й обсмажуйте в ньому подрібнений часник приблизно 5 хвилин.
Крок 2
Після цього влийте вершки, доведіть масу до кипіння і посоліть за смаком.
Крок 3
Тепер до часнику та вершків додайте креветки та тушкуйте 8-9 хвилин на повільному вогні. Посипте зеленню.
Крок 4
Вийміть креветки з вершково-часникового соусу, а сам соус потрібно залишити на вогні до загустіння (має залишитися приблизно половина рідини).
Крок 5
Поки готується соус, відваріть яєчну локшину до готовності.
Крок 6
Поверніть креветки в соус і прогрійте їх протягом 2-3 хвилин.
Крок 7
З'єднайте локшину та соус. Смачного!