Яичная лапша с креветками


Яичная лапша с креветками
Автор:
Порций: 4
Время приготовления: 20 мин

Почувствуйте удовольствие от сливочного вкуса яичной лапши Роллтон с креветками.

Ингредиенты


Лапша яичная по-домашнему 1 упаковка
Очищенные креветки 800 г
Сливочное масло 50 г
Чеснок 2-3 зубчика
Сливки 250 мл
Зелень
Соль

Приготовление


Шаг 1

В глубокой сковороде растопите масло и обжаривайте в нем измельченный чеснок примерно 5 минут.

Шаг 2

После этого влейте сливки, доведите массу до кипения и посолите по вкусу.

Шаг 3

Теперь к чесноку и сливок добавьте креветки и тушите 8-9 минут на медленном огне. Посыпьте зеленью.

Шаг 4

Выньте креветки с сливочно-чесночного соуса, а сам соус нужно оставить на огне до загустения (должно остаться примерно половина жидкости).

Шаг 5

Пока готовится соус, отварите яичную лапшу до готовности.

Шаг 6

Верните креветки в соус и прогрейте их в течение 2-3 минут.

Шаг 7

Соедините лапшу и соус. Приятного аппетита!