Овощные оладьи с сыром фета
Автор:
Premialle
Порций: 2
Время приготовления: 30 мин
На ужин хочется чего-то вкусненького и быстрого в приготовлении?
Есть идеальный рецепт овощных оладьев с сыром фета 🙌
Ингредиенты
| цуккини 1 шт |
| морковь 1 шт |
| лук 1 шт |
| яйцо 1 шт |
| мука 2 ст. л. |
| сыр фета 150 г |
| чеснок 1 зубчик |
| йогурт 150 г |
| подсолнечное масло 2 ст. л. |
| укроп по вкусу |
| соль по вкусу |
Приготовление
Шаг 1
Цукини и морковь мелко натереть, лук порезать. Перемешать и добавить укроп, яйцо, муку, размягченную вилкой фету. Еще раз тщательно перемешать все ингредиенты.
Шаг 2
Застелить противень пергаментом для выпечки.
Шаг 3
На пергамент выложить смесь в форме оладий и выпекать в течение 20-25 минут при 180 градусах.
Шаг 4
Соус: Чеснок измельчить с солью, затем добавить йогурт, масло и перемешать.
Подавать овощные оладьи к столу вместе с соусом и хорошим настроением 🙌
