Молочна рисова каша з черешнею та горіхами

Порцій: 2

Час приготування: 25 хв

Молочна рисова каша з соусом із черешні, обсмаженим фундуком і фісташками

Оцінок: 1 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆

молоко 250 мл

круглий рис 60 г

крохмаль 1 ст. л.

черешня 250 г

вода 13 мл

цукор 13 г

сіль щіпка

фісташки 7 г

фундук 7 г

Крок 1

Закип'ятіть молоко в каструлі. Всипте рис, цукор і сіль.

Крок 2

Проваріть рис протягом 5-6 хвилин до м'якості. Потім зніміть каструлю з вогню і дайте рису набрякнути.

Крок 3

Фундук і фісташки дрібно посічіть і обсмажте на сковороді до злегка коричневого кольору.

Крок 4

Влийте в каструлю воду, всипте крохмаль. Видаліть із черешні кісточки, покладіть у каструлю з водою. Тушкуйте ягоди приблизно 7-8 хвилин до м'якості.

Крок 5

Перемішайте рисову кашу, фундук, фісташки та черешню. Подавайте страву в глибоких тарілках і насолоджуйтеся її чудовим смаком. Смачного!