Молочная рисовая каша с черешней и орехами
Автор:
Villeroy & Boch
Порцій: 2
Час приготування: 25 хв
Молочная рисовая каша с соусом из черешни, обжаренным фундуком и фисташками
Інгредієнти
| молоко 250 мл |
| круглый рис 60 г |
| крахмал 1 ст. л. |
| черешня 250 г |
| вода 13 мл |
| сахар 13 г |
| соль щепотка |
| фисташки 7 г |
| фундук 7 г |
Приготування
Крок 1
Вскипятите молоко в кастрюле. Всыпьте рис, сахар и соль.
Крок 2
Проварите рис в течение 5-6 минут до мягкости. Затем снимите кастрюлю с огня и дайте рису набухнуть.
Крок 3
Фундук и фисташки мелко порубите и обжарьте на сковороде до слегка коричневого цвета.
Крок 4
Влейте в кастрюлю воду, всыпьте крахмал. Удалите из черешни косточки, положите в кастрюлю с водой. Тушите ягоды примерно 7-8 минут до мягкости.
Крок 5
Перемешайте рисовую кашу, фундук, фисташки и черешню. Подавайте блюдо в глубоких тарелках и наслаждайтесь его великолепным вкусом. Приятного аппетита!
