Молочная рисовая каша с черешней и орехами

Name: Молочная рисовая каша с черешней и орехами
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Cuisine: европейская кухня
Ingredients: молоко — 250 мл; круглый рис — 60 г; крахмал — 1 ст. л.; черешня — 250 г; вода — 13 мл; сахар — 13 г; соль — щепотка; фисташки — 7 г; фундук — 7 г

Автор: Villeroy & Boch

Порций: 2

Время приготовления: 25 мин

Молочная рисовая каша с соусом из черешни, обжаренным фундуком и фисташками

европейская кухня завтрак рис каша черешня орехи фундук фисташки

Оценок: 1 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Ингредиенты

молоко 250 мл

круглый рис 60 г

крахмал 1 ст. л.

черешня 250 г

вода 13 мл

сахар 13 г

соль щепотка

фисташки 7 г

фундук 7 г

Приготовление

Шаг 1

Вскипятите молоко в кастрюле. Всыпьте рис, сахар и соль.

Шаг 2

Проварите рис в течение 5-6 минут до мягкости. Затем снимите кастрюлю с огня и дайте рису набухнуть.

Шаг 3

Фундук и фисташки мелко порубите и обжарьте на сковороде до слегка коричневого цвета.

Шаг 4

Влейте в кастрюлю воду, всыпьте крахмал. Удалите из черешни косточки, положите в кастрюлю с водой. Тушите ягоды примерно 7-8 минут до мягкости.

Шаг 5

Перемешайте рисовую кашу, фундук, фисташки и черешню. Подавайте блюдо в глубоких тарелках и наслаждайтесь его великолепным вкусом. Приятного аппетита!