Сендвічі з лаваша
Автор:
ГР
Порцій: 2
Час приготування: 15 хв
Пряні сендвічі з лаваша з курячим фаршем і сиром сулугуні.
Інгредієнти
| круглі лаваші 4 шт |
| фарш із курячих стегон 400 г |
| бекон 40 г |
| червона цибуля 40 г |
| мариновані огірки 80 г |
| кетчуп 60 г |
| майонез 60 г |
| натертий сир сулугуні 60 г |
| рослинна олія 30 мл |
| ЗА СМАКОМ: |
| сіль |
| чорний і червоний перець |
| каррі |
Приготування
Крок 1
Подрібнений бекон з'єднайте з фаршем, сіллю і спеціями. Ретельно перемішайте.
Крок 2
Наріжте огірки кружечками, а цибулю — півкільцями.
Крок 3
Рівномірно розподіліть фарш по кожному лавашу і покладіть на розігріту пательню з олією фаршем донизу. Смажте 3 хвилини.
Крок 4
Потім переверніть лаваш, змастіть сумішшю кетчупу з майонезом, покладіть зверху цибулю й огірки, посипте сиром і складіть навпіл. Смажте ще хвилину і подавайте до столу. Смачного.
