Kanapki pita
Autor:
Gotujemy Razem
Porcji: 2
Czas przygotowania: 15 min
Pikantne kanapki pita z mielonym kurczakiem i serem suluguni.
Składniki
| okrągły chleb pita 4 szt. |
| mielone udka z kurczaka 400 g |
| boczek 40 g |
| czerwona cebula 40 g |
| ogórki kiszone 80 g |
| ketchup 60 g |
| majonez 60 g |
| tarty ser suluguni 60 g |
| olej roślinny 30 ml |
| DO SMAKU: |
| sól |
| pieprz czarny i czerwony |
| curry |
Przygotowanie
Krok 1
Połącz posiekany boczek z mięsem mielonym, solą i przyprawami. Dokładnie wymieszać.
Krok 2
Pokrój ogórki w krążki, a cebulę w półpierścienie.
Krok 3
Rozłóż mielone mięso równomiernie na każdej picie i umieść na rozgrzanej patelni z masłem, mieloną stroną do dołu. Smażyć przez 3 minuty.
Krok 4
Następnie odwrócić pitę, posmarować mieszanką ketchupu i majonezu, ułożyć na wierzchu cebulę i ogórki, posypać serem i złożyć na pół. Smażyć przez kolejną minutę i podawać. Smacznego.
