Пряные сэндвичи из лаваша с куриным фаршем и сыром сулугуни.
| круглые лаваши 4 шт |
| фарш из куриных бедер 400 г |
| бекон 40 г |
| красный лук 40 г |
| маринованные огурцы 80 г |
| кетчуп 60 г |
| майонез 60 г |
| натертый сыр сулугуни 60 г |
| растительное масло 30 мл |
| ПО ВКУСУ: |
| соль |
| черный и красный перец |
| карри |
Шаг 1
Измельченный бекон соедините с фаршем, солью и специями. Тщательно перемешайте.
Шаг 2
Нарежьте огурцы кружочками, а лук — полукольцами.
Шаг 3
Равномерно распределите фарш по каждому лавашу и положите на разогретую сковороду с маслом фаршем вниз. Жарьте 3 минуты.
Шаг 4
Затем переверните лаваш, смажьте смесью кетчупа с майонезом, положите сверху лук и огурцы, посыпьте сыром и сложите пополам. Жарьте еще минуту и подавайте к столу. Приятного аппетита.