Пряные сэндвичи из лаваша с куриным фаршем и сыром сулугуни.
круглые лаваши 4 шт |
фарш из куриных бедер 400 г |
бекон 40 г |
красный лук 40 г |
маринованные огурцы 80 г |
кетчуп 60 г |
майонез 60 г |
натертый сыр сулугуни 60 г |
растительное масло 30 мл |
ПО ВКУСУ: |
соль |
черный и красный перец |
карри |
Шаг 1
Измельченный бекон соедините с фаршем, солью и специями. Тщательно перемешайте.
Шаг 2
Нарежьте огурцы кружочками, а лук — полукольцами.
Шаг 3
Равномерно распределите фарш по каждому лавашу и положите на разогретую сковороду с маслом фаршем вниз. Жарьте 3 минуты.
Шаг 4
Затем переверните лаваш, смажьте смесью кетчупа с майонезом, положите сверху лук и огурцы, посыпьте сыром и сложите пополам. Жарьте еще минуту и подавайте к столу. Приятного аппетита.