Kanapka z francuską cebulą

Name: Kanapka z francuską cebulą
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: французская кухня
Ingredients: chleb tostowy — 4 kromki; czerwona cebula — 150 g; cebula biała — 150 g; twardy ser — 100 g; białe wytrawne wino — 50 ml; miód — 40 g; czarny balsamiczny — 40 ml; masło — 70 g; sól, czarny pieprz — do smaku

Autor: Gotujemy Razem

Porcji: 2

Czas przygotowania: 15 min

Wyśmienita francuska kanapka z cebulą dla smakoszy

kuchnia francuska

Oceny: 1 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Składniki

chleb tostowy 4 kromki

czerwona cebula 150 g

cebula biała 150 g

twardy ser 100 g

białe wytrawne wino 50 ml

miód 40 g

czarny balsamiczny 40 ml

masło 70 g

sól, czarny pieprz do smaku

Przygotowanie

Krok 1

Cebulę pokroić w cienkie półpierścienie i podsmażyć na maśle. Wlać i odparować wino. Dodać balsamiczny, miód, sól i czarny pieprz. Dusić przez 5-10 minut, a następnie ostudzić.

Krok 2

Grzanki posmarować masłem. Na każdej grzance ułożyć plaster sera. Po rozłożeniu na nich całej cebuli, połóż kolejny plaster sera i przykryj pozostałymi grzankami.

Krok 3

Grilluj kanapki, aż się zrumienią (jeśli nie masz grilla, przygotuj tosty w tosterze lub piekarniku, posmaruj je masłem i gdy będą gorące, połóż na nich ser, a następnie ciepłą cebulę). Smacznego!