Lekka, delikatnie subtelna w smaku kanapka z jabłkiem i serem brie
| jabłka (do smaku) 250 g |
| sok jabłkowy 150 ml |
| ser brie 125 g |
| chleb tostowy 4 kromki |
| masło 60 g |
| biały balsamiczny 40 ml |
| DO SMAKU: |
| sól |
| mielony kardamon |
| suszona bazylia |
Krok 1
Jabłka bez gniazd nasiennych pokroić w cienkie plasterki, połączyć w rondlu z balsamicznym, sokiem jabłkowym, solą, przyprawami i gotować, aż płyn prawie wyparuje.
Krok 2
Rozłóż równą ilość jabłek na dwóch kawałkach tostów, posyp połową pokrojonego sera i przykryj tostami.
Krok 3
Usmażyć kanapki na maśle, umieścić w formie, posypać pozostałym serem i piec w temperaturze 200 stopni przez 4-5 minut. Smacznego!