Сендвіч із яблуком і сиром брі
Автор:
ГР
Порцій: 2
Час приготування: 20 хв
Легкий, з вишуканим тонким смаком, сендвіч з яблуком і сиром брі
Інгредієнти
| яблука (на свій смак) 250 г |
| яблучний сік 150 мл |
| сир брі 125 г |
| тостовий хліб 4 скибочки |
| вершкове масло 60 г |
| білий бальзамік 40 мл |
| ЗА СМАКОМ: |
| сіль |
| мелений кардамон |
| сушений базилік |
Приготування
Крок 1
Очищені від серцевини яблука наріжте тонкими скибочками, з'єднайте в сотейнику з бальзаміком, яблучним соком, сіллю, спеціями і варіть майже до повного випаровування рідини.
Крок 2
Розкладіть рівну кількість яблук на два тости, зверху викладіть половину сиру, нарізаного скибочками, і накрийте тостами.
Крок 3
Обсмажте сендвічі на вершковому маслі, помістіть у форму, викладіть зверху сир, що залишився, і запікайте за температури 200 градусів 4-5 хвилин. Смачного!
