Сендвіч із яблуком і сиром брі


Сендвіч із яблуком і сиром брі
Автор:
Порцій: 2
Час приготування: 20 хв

Легкий, з вишуканим тонким смаком, сендвіч з яблуком і сиром брі

Інгредієнти


яблука (на свій смак) 250 г
яблучний сік 150 мл
сир брі 125 г
тостовий хліб 4 скибочки
вершкове масло 60 г
білий бальзамік 40 мл
ЗА СМАКОМ:
сіль
мелений кардамон
сушений базилік

Приготування


Крок 1

Очищені від серцевини яблука наріжте тонкими скибочками, з'єднайте в сотейнику з бальзаміком, яблучним соком, сіллю, спеціями і варіть майже до повного випаровування рідини.

Крок 2

Розкладіть рівну кількість яблук на два тости, зверху викладіть половину сиру, нарізаного скибочками, і накрийте тостами.

Крок 3

Обсмажте сендвічі на вершковому маслі, помістіть у форму, викладіть зверху сир, що залишився, і запікайте за температури 200 градусів 4-5 хвилин. Смачного!